Mulini idraulici nei Monti di Trapani

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Arqueoandalusí e Eachtra, nell'ambito della Rete Educativa Monti di Trapani, pubblicano una presentazione online dal titolo Il paesaggio dei Monti di Trapani attraerso i mulini idraulici. La risorsa didattica, disponibile al link https://prezi.com/7olx1dkcykje/mulini-idraulici-dei-monti-di-trapani/, inizia con un'introduzione storica generale per poi concentrarsi brevemente sull'evoluzione dei mulini in Sicilia e sulla localizzazione specifica nel territorio di Calatafimi-Segesta, concludendosi con un'illustrazione didattica delle componenti di un mulino tradizionale e un'itervista a un produttore locale.